Indian Recipes ⇢ जई का दलिया
वर्ग
शाकाहारी
दिन का भोजन
नाश्ता
क्षेत्र
उत्तर भारतीय रेसिपी
दलिया जई से बना एक लोकप्रिय और स्वस्थ नाश्ता है। वे जटिल कार्ब्स, प्रोटीन और मैंगनीज, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिजों में उच्च हैं। ओट्स में बीटा-ग्लुकन भी शामिल है, जो विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों से संबंधित घुलनशील फाइबर का एक प्रकार है।
Nutritional values
कार्बोहाइड्रेट27-30 gram
प्रोटीन5-6 gram
फैट2-3 gram
फाइबर4-5 gram
विटामिन बी 210-15 %
विटामिन बी 65-10 %
आयरन10-15 %
मैगनीशियम15-20 %
फास्फोरस15-20 %
सामग्री
1 कप पानी
1/2 कप रोल्ड ओट्स
1 चम्मच नमक
शहद
फल
नट
दालचीनी
ब्राउन शुगर
प्रक्रिया
एक छोटे सॉस पैन में पानी और नमक को उबाल लें।
आँच को कम कर दें और ओट्स मिलाएँ। उबाल लें, बीच-बीच में हिलाते हुए, 5-10 मिनट के लिए या जब तक मूसली मनचाही स्थिरता तक न पहुँच जाए।
आंच से उतार लें और एक या दो मिनट के लिए गाढ़ा होने के लिए छोड़ दें।
शहद, फल, नट्स, दालचीनी, या ब्राउन शुगर के साथ सजाएं
तुरंत परोसें और आनंद लें!